España solicita el almacenamiento privado de porcino de unas 3.000 toneladas

Los productores y la industria española del cerdo han solicitado el almacenamiento de 2.995 toneladas de producto, es decir, el 24,2 % del total pedido por los países de la Unión Europea (12.356 toneladas) desde el 25 de marzo cuando se abrió el plazo de presentación de solicitudes.

La mayoría de esas 2.955 toneladas (2.755 t) son para almacenamiento a 60 días mientras que las 980 restantes se piden para 90 días. 

Por categorías de productos, 1.295 toneladas son de panceta deshuesada; 1.130 de jamones deshuesados; 500 toneladas de centros deshuesados; 40 toneladas de tocino y 30 de panceta. 

La Unión Europea decidió abrir este almacenamiento ante la "difícil situación" de mercado, con la ralentización de las exportaciones a China, la creciente propagación de la peste porcina africana a más Estados miembros y el impacto persistente de las restricciones impuestas por la covid-19 a lo que se suman ahora los efectos de la invasión rusa a Ucrania.