Comentario porcino - 25/01/2021

Tenso equilibrio en el mercado porcino español, con indicadores de oferta y demanda que van en sentido contrario. En Europa prevalece la estabilidad.

Comentario vacuno - 25/01/2021

Subidas para las hembras de más peso, los machos cruzados y los frisones pequeños. La demanda interna es buena y los pesos, bajos.

Comentario porcino - 18/01/2021

El mercado del cerdo español se encuentra ahora equilibrado, aunque a un nivel muy alto de actividad. En Europa también predomina la estabilidad.

Comentario vacuno - 18/01/2021

Nueva semana de revalorizaciones en mercado vacuno de MonVac tras la finalización de los festivos y la vuelta a la operativa habitual.

Comentario porcino - 11/01/2021

La irrupción de la peste porcina africana (PPA) en Alemania y las restricciones impuestas por la covid-19 siguen siendo los factores que determinan el mercado.

Comentario vacuno - 28/12/2020

La operativa en el puerto junto con los pedidos para la campaña navideña siguen presionando al alza los añojos. Terneras y frisones se mantienen estables.

Comentario porcino - 21/12/2020

Los mercados de la carne en Europa se estabilizan, mientras que la carne transformada sigue con problemas. En el vivo, China permite sostener la demanda.

Comentario vacuno - 21/12/2020

Siguen las presiones alcistas fruto de la demanda estacional -tardía- para los consumos navideños. En cuanto a las exportaciones, se mantienen a un nivel medio.

Comentario porcino - 14/12/2020

Diciembre de cambios en el mercado porcino. La exportación a China y un aumento de la demanda para consumos navideños, frenan los malos augurios.