Meat Attraction 2027 ya tiene fecha: del 16 al 18 de febrero

Tras el rotundo éxito de su última edición de 2025, Meat Attraction vuelve con más fuerza que nunca y ya tiene fecha confirmada para su próxima convocatoria: del 16 al 18 de febrero de 2027 en Ifema Madrid. Organizada conjuntamente por Ifema Madrid y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la feria, que consolida su carácter bienal, prepara una ambiciosa hoja de ruta para continuar su crecimiento y consolidarse como el gran punto de encuentro internacional del sector cárnico.

Así se anunció tras la reunión del Comité Organizador, donde además de hacer balance de la histórica edición de 2025, se presentó el nuevo plan estratégico que busca multiplicar la participación, el negocio y la visibilidad del sector. Este plan incluye acciones dirigidas a medios, empresas, compradores nacionales e internacionales y líderes de opinión, reforzando el papel clave de Meat Attraction como motor de competitividad para la industria.

María José Sánchez, directora de la feria, destacó el compromiso con el crecimiento del evento: "Nuestra visión es clara: convertir a Meat Attraction en el epicentro global donde se define el futuro del sector cárnico. España es líder mundial en producción y exportación de carne, y necesita una plataforma que proyecte su capacidad, innovación y compromiso con la excelencia."

Por su parte, Alberto Jiménez, presidente de ANICE, subrayó la importancia del evento para el desarrollo del negocio: "Meat Attraction es mucho más que una feria. Es una herramienta estratégica de internacionalización y networking que impulsa el posicionamiento global de nuestras empresas."

Éxito sin precedentes en la edición 2025

La edición celebrada en febrero de 2025 marcó un punto de inflexión para la feria, con más de 10.600 profesionales de 64 países y la participación de 300 empresas del sector. Destacaron más de 1.000 reuniones B2B entre exportadores españoles e importadores de mercados clave como Japón, México, Marruecos, Emiratos Árabes Unidos y Reino Unido.

El crecimiento no solo fue cuantitativo, sino también cualitativo, con un alto perfil profesional entre los asistentes y una intensa agenda de negocio que reforzó el posicionamiento internacional de la feria y del sector cárnico español.

Con la vista puesta en 2027, Ifema Madrid y ANICE trabajan ya en consolidar a España como uno de los grandes polos globales de la industria cárnica, apostando por la calidad, la innovación, la sostenibilidad y la internacionalización.