Sepor 2025 arranca el lunes bajo el lema “Somos Sostenibles”

La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (Sepor) abrirá sus puertas el próximo lunes, 27 de octubre, a las 17:30 horas, en el Auditorio Margarita Lozano y el Palacio de Ferias y Congresos. La muestra, que se celebra hasta el 30 de octubre, aspira a poner en valor la gran versatilidad de un sector clave a nivel local, regional y nacional y a superar la participación de ediciones anteriores.

La organización anuncia la presencia de más de 130 expositores, 150 colaboradores y patrocinadores, alrededor de 500 productos y marcas comerciales y cerca de 800 inscritos en el Simposium Internacional de Porcinocultura. Se espera la visita de decenas de miles de personas durante los cuatro días del certamen.

Un programa centrado en la sostenibilidad

La 58ª edición de Sepor se presenta con un programa amplio de presentaciones, mesas redondas y jornadas técnicas cuyo pilar fundamental es la sostenibilidad, reflejado en el lema elegido: “Somos Sostenibles”. Los contenidos abordarán temas como sanidad y control de enfermedades, genética y reproducción, medio ambiente, mercados y competitividad, innovación y digitalización, y la valorización del purín y su transformación en biometano.

En la presentación del certamen, el alcalde de Lorca y presidente del Comité Ejecutivo de Sepor, Fulgencio Gil Jódar, destacó el papel formativo y estratégico de la feria y remarcó la orientación hacia el conocimiento y la innovación con las palabras: “Se hablará de sanidad y control de enfermedades, genética y reproducción, Medioambiente, mercados y competitividad, innovación y digitalización; favoreciendo el acceso directo al conocimiento, el networking de alto nivel, la participación activa, la innovación aplicada en casos de éxito y la visión estratégica del sector como valores fundamentales de la feria, que un año más revaloriza nuestra ciudad como sede de grandes ferias y congresos”.

Lorca como sede de referencia

Durante el acto, al que acudieron también la consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, y la gerente de la muestra, Patry Bermúdez, Gil Jódar situó a Lorca como referente: “Lorca, como no puede ser de otra manera, sigue demostrando que es cuna y punto de encuentro de la élite del sector primario a todos los niveles. Esta quincuagésimo octava edición de SEPOR no es más que la confirmación de lo que es una realidad: el sector primario es fundamental y su prosperidad es la de todos. Por lo tanto, es un orgullo que nuestro municipio sea una prueba palpable estos días de lo mucho que significan para todos la agricultura, la ganadería y la industria”.

El alcalde resaltó, además, el valor del lema elegido: “El claim escogido supone toda una declaración de intenciones, un mensaje que hace referencia al presente y al futuro del sector, pero que viene del pasado. En la memoria de todos están aquellas explotaciones de nuestros padres, abuelos o bisabuelos, que vivían de lo que producían, que eran sostenibles a pesar de que ese término no estaba de moda. Aunque pasen los años, el sector sigue siendo un referente en este sentido y por eso es tan importante hacer hincapié en cuestiones como esta”.

Gil Jódar definió asimismo a Sepor como un espacio clave para el sector porcino gracias al Simposium Internacional de Porcinocultura y para otros ámbitos técnicos: “Sepor volverá a ser uno de los mayores exponentes del sector porcino gracias a su tradicional Simpósium Internacional de Porcinocultura, posicionándose como un referente internacional, pero la cosa no acaba ahí. Se hablará de sanidad y control de enfermedades, genética y reproducción, medio ambiente, mercados y competitividad, innovación y digitalización, valorización del purín y su transformación en biometano, entre otros”.

Sobre la proyección de la feria y su papel en la estrategia local, añadió: “No podemos olvidar que Sepor, dada su dimensión y trayectoria, se constituye como el ‘buque insignia’ de las ferias de nuestra ciudad. Un municipio que, cada vez más, se consolida como cabecera de comarca y capital subregional, según nuestro ‘Compromiso Marco 2032’, de la mano de una Agenda Unificada de Eventos, en la que esta cita ocupa un lugar más que preferente”.

Finalmente, el primer edil detalló las cifras esperadas y la proyección internacional del evento: “Como decíamos, se espera que el encuentro sea un éxito de asistentes: contará con 150 colaboradores y patrocinadores, más de 130 expositores, medio millar de productos y marcas comerciales y cerca de 800 inscritos en el Simposium Internacional de Porcinocultura. Cifras que hablan por sí solas”.

Feria para profesionales y público general

Gil Jódar destacó también la dimensión divulgativa de Sepor para los consumidores y el público general: “Estos días los consumidores también tienen una oportunidad única visitando la feria de conocer la labor incansable de los ganaderos, de cómo logran adaptarse a los tiempos, avanzando, innovando, aplicando la última tecnología… Es una ocasión inigualable, por lo que animamos a toda la sociedad a sumarse a esta 58 edición de Sepor”.