Comentario cereal - 21/09/2026

El mercado de cereales mantiene la volatilidad en los futuros y la indefinición en el físico español, con una operativa muy limitada.

Comentario porcino - 21/09/2026

El mercado porcino europeo entra en una fase bajista tras el verano, con una recuperación progresiva de los pesos y de la oferta. La sorpresa llega de Alemania.

Comentario vacuno - 21/09/2026

El mercado gana firmeza en septiembre, impulsado por una menor oferta en algunos segmentos. La demanda, en cambio, no muestra una recuperación clara.

Comentario cereal - 14/09/2026

Los mercados de cereales siguen condicionados por la geopolítica y el riesgo de bloqueos en el mar Negro y Oriente Medio. El último WASDE aporta cierto alivio.

Comentario porcino - 14/09/2026

El mercado porcino mantiene una evolución similar a la semana anterior. En España, la cotización sube dos milésimas y acumula medio céntimo en dos semanas.

Comentario vacuno - 14/09/2026

Septiembre avanza con un mercado más firme, aunque todavía desigual. Hay mayor fluidez, pero la bolsa de animales pasados de peso frena las cotizaciones.

Comentario cereal - 07/09/2026

La volatilidad de los futuros y la escasa operativa mantienen al mercado español en una fuerte indefinición. La geopolítica sigue marcando el rumbo.

Comentario porcino - 07/09/2026

El mercado afronta septiembre después de un verano marcado por movimientos inesperados en las cotizaciones. En España, el cerdo subió 7,5 céntimos en agosto.

Comentario vacuno - 07/09/2026

Agosto ha marcado la transición desde una clara tendencia bajista hacia una mayor estabilidad en el mercado del vacuno.