Comentario cereal - 12/01/2026

Semana más activa de lo previsto tras Reyes. Los compradores han acortado vacaciones y han vuelto al mercado, impulsando subidas en trigo, cebada y maíz.

Comentario porcino - 12/01/2026

La actualidad del porcino sigue marcada por la PPA. El impacto es muy elevado: el precio ha bajado ya unos 30 céntimos.

Comentario vacuno - 12/01/2026

El mercado del vacuno de carne comienza el año con estabilidad, un comportamiento habitual tras el cierre e inicio de calendario.

PronosPorc 2025

Entrega de los XV Premios PronosPorc 2025 de Mercolleida.

Festivos navideños

Debido a los festivos navideños, no se publicarán vídeo comentarios de mercado hasta el próximo 12 de enero. ¡Felices Fiestas!

Comentario cereal - 22/12/2025

Última semana completa antes de Navidad, marcada más por la logística que por el mercado. Los cereales continúan bajando, pero de forma más moderada.

Comentario porcino - 22/12/2025

Se prevé que esta semana se registre un nuevo récord de matanza, que es lo que se buscaba con las caídas de precios del cerdo.

Comentario vacuno - 22/12/2025

Tras dos semanas de elevada matanza, mejoran ahora las ventas de carne, aunque aún por debajo de lo previsto, quedando en manos del consumidor final.

Comentario porcino - 15/12/2025

La peste porcina africana continúa condicionando el mercado debido al bloqueo de varios países terceros a la carne española.