Comentario cereal - 03/11/2025

El mercado de cereales y proteínas cierra la semana con subidas generalizadas. La retención vendedora limita la oferta en cebada, trigo y, ahora también, maíz.

Comentario porcino - 03/11/2025

El mercado porcino español registra una nueva bajada en la cotización, con mataderos presionando a la baja y ganaderos intentando estabilizar precios.

Comentario vacuno - 03/11/2025

Debido a los casos de dermatosis, las cotizaciones, que antes subían, se han estabilizado, frenando la dinámica alcista que había en el mercado.

Comentario cereal - 27/10/2025

La semana ha estado marcada por la “espantada” de la soja tras el anuncio de que se mantiene la entrada en vigor del reglamento europeo contra la deforestación.

Comentario porcino - 27/10/2025

El sector porcino español acumula tres meses de descensos, con más de 40 céntimos cedidos en la cotización del cerdo.

Comentario vacuno - 27/10/2025

El mercado del vacuno atraviesa una fase de equilibrio delicado, con precios estables y expectación ante la evolución de la dermatosis nodular contagiosa.

Comentario cereal - 20/10/2025

La semana pasada el mercado de cereales se caracterizó por precios prácticamente estables, con volatilidad intradía muy reducida.

Comentario porcino - 20/10/2025

El sector porcino europeo continúa registrando descensos en los precios, acumulando en España una bajada de unos 40 céntimos por kilo vivo desde julio.

Comentario vacuno - 20/10/2025

El mercado vacuno atraviesa una fase de calma tensa debido a la escasez estructural de oferta y la incertidumbre causada por la dermatosis nodular contagiosa.