Comentario cereal - 14/07/2025

La situación del mercado no ha cambiado con respecto a la semana pasada y la operativa sigue siendo muy limitada, especialmente debido a la retención vendedora.

Comentario porcino - 14/07/2025

Choque de trenes sin paliativos entre productores y mataderos tras la repetición del cerdo en Mercolleida. Una realidad que los mataderos no consiguen entender.

Comentario vacuno - 14/07/2025

El mercado del vacuno de carne se mantiene esta semana aparentemente estable, con repetición de precios en todas las categorías, aunque persisten tensiones.

Comentario cereal - 07/07/2025

El mercado nacional de cereales continúa estancado entre agricultores que no venden por los bajos precios y fabricantes que no compran.

Comentario porcino - 07/07/2025

Repitió la cotización en Mercolleida tras una sesión muy dura, condicionada por la fulminante bajada del cerdo en Alemania. La tensión está asegurada.

Comentario vacuno - 07/07/2025

El mercado atraviesa un periodo de estabilidad propio del verano, con un ritmo comercial lento y un equilibrio general entre oferta y demanda.

Comentario cereal - 30/06/2025

Mientras que por un lado, los disponibles inmediatos se muestran con precios firmes, los diferidos en el puerto están presionados a la baja.

Comentario porcino - 30/06/2025

Durante el verano, siempre llega un momento en el que el mercado porcino se estabiliza. Y este momento llegó el jueves pasado.

Comentario vacuno - 30/06/2025

El mercado atraviesa una fase de aparente estabilidad, fruto del equilibrio entre una oferta estructuralmente limitada y una demanda estancada.