Comentario cereal - 24/11/2025

Tras varias subidas consecutivas en trigo, maíz y cebada, la estabilización se impuso la semana pasada.

Comentario porcino - 24/11/2025

Semana marcada por las fuertes caídas en las cotizaciones del cerdo en toda Europa. España no pudo mantenerse al margen y Mercolleida bajó 4 céntimos.

Comentario vacuno - 24/11/2025

El vacuno de carne muestra sus primeros signos de reactivación ante la inminente campaña de Navidad y las cotizaciones retoman una ligera tendencia alcista.

Comentario cereal - 17/11/2025

El mercado de cereales cerró otra semana alcista, con ligeros repuntes en trigo y maíz y una cebada más firme.

Comentario porcino - 17/11/2025

Pocos cambios esta semana en el mercado del cerdo español: el precio sigue desacelerando su bajada, los pesos suben y la matanza se sitúa en un nuevo récord.

Comentario vacuno - 17/11/2025

El mercado del vacuno de carne atraviesa una aparente estabilidad, con oferta limitada y demanda contenida, aunque empiezan a notarse matices.

Comentario cereal - 10/11/2025

Se consolida la tendencia alcista en los cereales. Dos factores lo explican: la retención de los agricultores y el colapso de la soja y sus derivados.

Comentario porcino - 10/11/2025

Aunque las diferencias con el resto de Europa se han reducido, en España continúa la presión bajista, influida por mayores pesos y un ritmo de matanzas récord.

Comentario vacuno - 10/11/2025

El mercado del vacuno de carne se mantiene estable una semana más. Los operadores apuestan por mantener la actividad y los flujos comerciales.