Comentario cereal - 03/06/2024

La novedad de la semana es el inicio de la cosecha de la cebada, cuya cotización se ha situado por debajo de hace un año pero en niveles similares a 2021.

Comentario vacuno - 03/06/2024

Estabilidad, otra semana más, en el mercado del vacuno de carne, que no escapa de la persistente presión bajista de los mataderos.

Comentario porcino - 03/06/2024

El mercado del cerdo se ha convertido en una olla a presión y cada semana que pasa las tensiones entre productores y mataderos son más palpables.

Comentario cereal - 27/05/2024

Las subidas en los precios del cereal de las últimas semanas han sido confirmadas en esta. El mercado sigue con una alta volatilidad.

Comentario porcino - 27/05/2024

Aunque el cerdo vuelve a repetir en Mercolleida, cada semana es más difícil llegar al consenso entre productores y mataderos.

Comentario vacuno - 27/05/2024

Las referencias del vacuno de carne vuelven a mostrarse estables pero la presión bajista aumenta semana tras semana.

Comentario porcino - 20/05/2024

El cerdo en Mercolleida encadena otra semana de repetición, pero poco a poco se va tensionando la negociación y la lectura del mercado.

Comentario vacuno - 20/05/2024

Las cotizaciones en el mercado del vacuno de carne se mantienen estables pero cada semana es mayor la presión que ejercen los mataderos.

Comentario cereal - 20/05/2024

Nueva semana de subidas, aunque esta vez con algunos matices. El mercado en general está firme pero con precios altos.