Comentario cereal - 20/04/2026

El mercado nacional está más presionado, con bajadas claras en trigo. Las coberturas siguen al día a día, aunque aparecen ofertas para 2027.

Comentario porcino - 20/04/2026

El mercado porcino arranca la semana con estabilidad general en Europa, salvo en Dinamarca, que sube desde el nivel más bajo.

Comentario vacuno - 20/04/2026

El mercado sigue en fase de ajuste, con descensos desiguales según categorías. Los machos cruzados son los que concentran la mayor presión bajista.

Comentario cereal - 13/04/2026

El mercado de cereales atraviesa una fuerte volatilidad marcada por la geopolítica, especialmente por la evolución del conflicto entre EE.UU. e Irán.

Comentario porcino - 13/04/2026

El mercado porcino europeo mantiene la estabilidad tras Semana Santa, con incrementos de peso y retrasos puntuales que se prevén absorber rápidamente.

Comentario vacuno - 13/04/2026

El mercado del vacuno de carne mantiene una tendencia bajista, impulsada por el aumento de la oferta y un consumo débil.

Semana Santa

Debido a los festivos de Semana Santa, esta semana no se publicarán los vídeos de porcino, vacuno y cereal.

Comentario cereal - 30/03/2026

El mercado muestra signos de desgaste tras semanas de subidas impulsadas por la guerra en Irán. Ahora, la incertidumbre y el cansancio presionan a la baja.

Comentario porcino - 30/03/2026

Subida de 2,5 céntimos del cerdo en Mercolleida, lo que permite recuperar ya 27 de los 30 céntimos perdidos por la PPA.