Comentario porcino - 22/02/2021

El cerdo español coge velocidad gracias a una bajada del peso más pronunciada que en semanas anteriores y al movimiento de las cotizaciones europeas.

Comentario vacuno - 22/02/2021

Pocos cambios en el mercado del vacuno de carne español. Sube el frisón de más peso y se equilibra con respecto a la cotización del frisón pequeño.

Comentario porcino - 15/02/2021

El porcino español ya se ha instalado en el tren alcista. En el panorama mundial son la PPA y la covid-19 quienes marcan el ritmo.

Comentario vacuno - 15/02/2021

Semana de repeticiones para MonVac. Las presiones alcistas continúan, pero las dificultades en la venta de la carne frenan las expectativas de los ganaderos.

Comentario porcino - 08/02/2021

Se confirma la tendencia alcista para el porcino español con una oferta que empieza a disminuir. En el norte de Europa ya hay tímidas señales de recuperación.

Comentario vacuno - 08/02/2021

Este inicio de febrero ha frenado la tendencia alcista de semanas anteriores y se impone ahora la estabilidad en las cotizaciones de MonVac.

Comentario porcino - 01/02/2021

La subida testimonial del cerdo abre la puerta ahora a una recuperación de los precios, donde el peso ha sido el factor determinante.

Comentario vacuno - 01/02/2021

Equilibrio precario en MonVac. La situación es complicada para los ganaderos y para la industria. La exportación va a buen ritmo pero genera incerteza.

Comentario porcino - 25/01/2021

Tenso equilibrio en el mercado porcino español, con indicadores de oferta y demanda que van en sentido contrario. En Europa prevalece la estabilidad.