Menos cordero en Navidad: la lengua azul reduce un 30% la producción y eleva los precios

16/09/2025 - 13:00

La campaña navideña se perfila complicada para el mercado del cordero en España, con una previsión de hasta un 30% menos de producción nacional como consecuencia del impacto de la lengua azul, una enfermedad que este año ha golpeado con fuerza al ganado ovino.

Interovic promociona la carne de cordero en el festival Meat & Fire Barcelona

12/06/2025 - 09:00

Interovic, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino, participa en la tercera edición de Meat & Fire, el gran festival internacional dedicado a la carne y el fuego, que se celebrará del 13 al 15 de junio en el Moll de la Fusta, en el Port Vell de Barcelona.

Interovic condena la red ilegal de comercialización de carne destapada por el Seprona

28/05/2025 - 11:22

Interovic ha asegurado que la existencia de una red de comercio ilegal de productos cárnicos es "un hecho aislado" porque "el sector ovino y caprino es sinónimo de garantía, transparencia y compromiso con la sociedad". La reacción de la interprofesional llega tras conocerse que el Seprona ha desmantelado una red dedicada a la comercialización de carne procedente de ganado ovino y caprino sacrificado ilegalmente en mataderos clandestinos.

El valor de las exportaciones de ovino aumentó un 20% en 2024

10/04/2025 - 12:40

El valor de las exportaciones de ovino y caprino se ha incrementado en 2024 un 20% y un 16% respectivamente hasta alcanzar el ovino los 558 millones de euros y 19 millones de euros el caprino. Son datos que se han analizado en una reunión entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el sector.

Anafric confía en la capacidad de adaptación del sector ovino tras la suspensión de la Fiesta del Cordero en Marruecos

10/03/2025 - 10:00

La cancelación de la Fiesta del Cordero en Marruecos refleja la gravedad de la sequía que atraviesa el país vecino. Esta decisión ha generado incertidumbre en el sector ovino español ya que, tradicionalmente, Marruecos importa alrededor de 850.000 corderos vivos para esta celebración, de los que un 80% proceden de España.

Marruecos suspende la Fiesta del Cordero

28/02/2025 - 11:15

El rey Mohamed VI de Marruecos instó este miércoles a los marroquíes a no cumplir este año con la tradicional ceremonia musulmana del sacrificio ‘Aid al-Adha’, conocida como Fiesta del Cordero. La última vez que se anuló esta fiesta en Marruecos fue en 1996 y fue por el mismo motivo: la sequía que azota el país.

Interovic participa en la feria Gulfood Dubai

25/02/2025 - 11:24

Interovic ha estado presente en la 30ª edición de la feria internacional Gulfood en Dubái, la cita comercial más relevante de Medio Oriente en el sector alimentario, que ha tenido lugar del 17 al 21 de febrero. Durante el evento, se ha contado con la participación de más de 5.000 expositores y se han registrado más de 115.000 asistentes.

Detectado el serotipo 3 de lengua azul en Extremadura y Andalucía

02/10/2024 - 10:49

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado este martes en el Boletín Oficial del Estado (BOE) una orden con restricciones de movimientos de animales en varias zonas de Andalucía y Extremadura, tras la detección de brotes del "serotipo 3" del virus de la lengua azul en Badajoz y Huelva. Este serotipo nunca se había detectado en España.

Detectado un caso de Lengua Azul en una explotación de ovino y caprino de Cataluña

11/06/2024 - 11:40

La Generalitat de Cataluña ha confirmado un caso del serotipo 8 del virus de la Lengua Azul en Vilademuls, en Girona. La detección de este caso hace que la provincia de Girona y de Barcelona pierdan el estatus de zona libre de enfermedad, por lo que quedan regulados bajo ciertas condiciones los movimientos de los animales.