La preocupación por el coronavirus coloca en cuestión las expectativas del sector alimentario español sobre China. Pese a que el principal foco de inquietud es sanitario, la pandemia podría tener consecuencias económicas y algunas fuentes apuntan ya a una caída del consumo en el país asiático.
Francia prohibirá desde finales de 2021 la castración sin anestesia de los cerdos, unos 27.000 al día, y el triturado de pollitos macho nada más nacer, dentro de una batería de medidas en favor del bienestar animal anunciadas por el ministro de Agricultura, Didier Guillaume.
Más del 60% del sector porcino de capa blanca está acogido al sello “Compromiso Bienestar Certificado”, el sello de Interporc que avala buenas prácticas en bienestar y bioseguridad. Así lo ha avanzado en un comunicado el director de la interprofesional, Alberto Herranz, quien ha expresado su convencimiento de que “en poco tiempo el 90% del sector" contará con este sello, cuya acogida a su juicio ha sido "excepcional" por parte de "todos: granjas, industrias y distribución”.
La producción porcina de China cayó en 2019 un 21% respecto a 2018, lo que es un porcentaje similar al descenso de su matanza este año pasado (-22%). Esta situación llevó a un aumento medio del 50% en los precios del cerdo este año, concentrándose la mayor subida en el segundo semestre de 2019.
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha ha publicado este martes la resolución, en términos de impacto ambiental, de la Consejería de Desarrollo Sostenible sobre la construcción de dos granjas de porcino en la localidad de Otero, en Toledo. Según dicho documento, se trata de dos granjas con capacidad para 7.100 cerdos cada una, lo que suma un total de 14.200 animales.
Las autoridades chinas han anunciado que liberarán 20.000 toneladas de carne de cerdo congelada de sus reservas nacionales para abastecer a la población de cara al Año Nuevo lunar, que se celebrará el próximo día 25. Si a esta cantidad le sumamos la que ya sacó al mercado Pekín, en lo que va de año China ha liberado ya 50.000 toneladas de carne de porcino.
Más de 25.000 cerdos de una granja de la provincia de Braila, en el sureste de Rumanía, serán sacrificados después que las autoridades del país hayan identificado un brote de peste porcina africana. Así lo ha informado un periódico digital rumano y otros medios del sector se han hecho eco de ello. Entre las restricciones impuestas destaca la prohibición de entrar y sacar animales de las granjas afectadas.
El estado alemán de Brandenburgo ha empezado a construir una valla electrificada en su frontera con Polonia con el fin de evitar la entrada de jabalíes infectados por el virus de la peste porcina africana (PPA). Y es que el estado polaco ha registrado recientemente nuevos brotes: a finales de noviembre unos jabalíes dieron positivo en el test cerca de la frontera alemana (a 40km) y a principios de diciembre se detectó otro foco en la región con mayor densidad porcina de todo el país.
Indonesia ha confirmado su primer foco de peste porcina africana. Tras más de 2 meses de rumores en torno a la posibilidad de que el país estuviera infectado, causados por la creciente mortalidad de la cabaña porcina de la región de Sumatra del Norte, finalmente las sospechas han dejado de serlo y se ha confirmado el brote. El país asiático lo anunció oficialmente a través de su Ministro de Agricultura el pasado jueves y la FAO lo ha confirmado.
¿Deseas estar informado en todo momento de las novedades del sector? Introduce tu correo electrónico a continuación y recibirás información de forma periódica
LLOTJA AGROPECUÀRIA MERCOLLEIDA, S.A., como responsable del tratamiento tratará tus datos con la finalidad de remitirte nuestra newsletter con novedades comerciales sobre nuestros servicios. Puedes acceder, rectificar y suprimir tus datos, así como ejercer otros derechos consultando la información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.
