Brasil sacrificó 6,56 millones de reses en el primer trimestre de 2021, situándose a su nivel más bajo de los últimos doce años. Según Efegagro, esto es debido a la histórica caída del consumo de carne bovina en el país provocado por la crisis económica derivada de la pandemia de la covid-19. Por otra parte, el consumo per cápita de la carne de vacuno cayó el año pasado a su menor nivel en 25 años.
Provacuno participa en la Feria SIAL China 2021 que se celebra en Shanghai, en el Shanghai Pudong New International Expo Center, una de las tres principales exposiciones de alimentos del mundo. Lo hará con la marca "Beef from Spain" bajo la estrategia que la interprofesional mantiene desde hace más de cuatro años de buscar la apertura del mercado chino para la Carne de Vacuno de España.
El leridano Ricard Godia ha sido elegido como nuevo presidente de la Asociación de Productores de Vacuno de Carne, Asoprovac, en sustitución de Alberto Juanola, que ha estado al frente de la entidad más de quince años. El cambio de mandato ha tenido lugar durante la celebración de la Junta Directiva de la asociación.
La Administración central ha iniciado el sacrificio de los más de 1.600 terneros que permanecían en el barco "Elbeik", atracado en Cartagena y que ha estado tres meses navegando desde que partió a mediados de diciembre de Tarragona para vender las reses, objetivo que no consiguió.
El fin de la historia de los dos buques con terneros españoles que salieron hace tres meses por el Mediterráneo está ya cerca. Una semana después que regresara el primero y se terminara con el sacrificio y destrucción de los animales, ha llegado este viernes el segundo barco al puerto de Escombreras (Cartagena).
La importación de animales de vacuno para cebo en España registró niveles similares en 2020 en comparación con 2019, pese a la pandemia de covid-19. Según datos provisionales de los puntos aduaneros, el número de mamones importados ascendió a 461.973 cabezas, apenas medio centenar menos que durante 2019. En el caso de los animales de entre 90 y 160 kilos se produjo un incremento del 62%, hasta alcanzar más de 44 mil cabezas. Finalmente, en los pasteros de 160 a 300 kilos, el número de cabezas importadas rondó de nuevo las 95.000, como el año anterior.
Asoprovac ha emitido un comunicado en el que critica el Real Decreto que regulará la PAC durante los años 2021 y 2022. La entidad asegura que una vez publicado el documento y tras ser analizado por la Junta Directiva de Asoprovac “se estima que las consecuencias económicas y jurídicas son demasiado importantes para el sector vacuno de carne y se acuerda, de forma unánime, pedir en primer lugar al Gobierno la retirada del mismo y posteriormente recurrirlo judicialmente”.
El operativo desplegado en el puerto de Cartagena para sacrificar a los cerca de 900 terneros del buque "Karim Allah" ya ha finalizado. Se pone así fin a este episodio que comenzó hace dos semanas cuando el barco, que salió hace más de dos meses, decidió regresar a España tras ser devuelto por Turquía y Libia.
El Consejo de ministros ha aprobado un real decreto que actualiza la base legal por la que se rige el sistema de clasificación de las canales de vacuno en España, al objeto de dotar a este sistema de mayor claridad, flexibilidad, coherencia y transparencia.
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