El director de Operaciones de ElPozo Alimentación y miembro de la Junta de Precios del mercado porcino de Mercolleida, Juan Pedro Florido, ha sido nombrado nuevo presidente del grupo de Carnes de Anice, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España. Anice es una Organización empresarial sin ánimo de lucro constituida por más de 600 empresas del sector cárnico (mataderos, salas de despiece e industrias de elaborados cárnicos), distribuidas por toda la geografía española.
Una delegación de Interporc encabezada por su presidente, Manuel García, ha participado en un encuentro con el viceministro de Agricultura de la República Popular China, Kangzhen Yu, que ha viajado a España para conocer el sistema sanitario del sector porcino español y su modelo de producción.
El ritmo de actividad del nuevo matadero de Binéfar propiedad de Litera Meat sigue creciendo. Según un comunicado de la propia empresa, desde que el pasado mes de julio se inició su puesta en marcha, Litera Meat ha ido incrementado semanalmente su actividad llegando a la cifra actual de 6.000 cabezas diarias sacrificadas. El objetivo, además, es duplicar esta cifra al finalizar el año.
España está "absolutamente libre" de Peste Porcina Africana (PPA). Así lo ha afirmado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas. Y es que el laboratorio europeo de referencia en la lucha contra la PPA ha descartado que la carne de porcino de origen español que fue confiscada en Macedonia del Norte esté infectada con el virus.
El grupo de trabajo internacional de empresas de elaboración de productos cárnicos transformados se ha reunido en Vic de forma extraordinaria con el secretario general de Fecic, Josep Collado, y el Área de Internacional, para analizar la difícil situación que está viviendo el sector de los transformados y definir posibles soluciones.
El ministro español de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha defendido este lunes los métodos y sistemas de protección existentes en España frente a la Peste Porcina Africana (PPA), que hacen que el país esté considerado como libre de esa enfermedad.
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica este jueves 10 de octubre la Orden por la que se extiende el acuerdo de la Asociación Interprofesional Porcino de Capa Blanca (Interporc) al conjunto del sector. En esta, se fija la aportación económica obligatoria durante los próximos 5 años: desde el 18 de noviembre de 2019 hasta el 17 de noviembre de 2024.
Filipinas ha sacrificado unos 3.000 cerdos para contener el brote de peste porcina africana, lo que eleva a más de 20.000 los animales muertos en el país asiático desde que se declaró la epidemia a principios de septiembre. Corea del Sur, por su parte, ha anunciado nuevas medidas entre las que se incluye extender la inmovilización de ganado y disparar a jabalíes en la frontera intercoreana.
Interporc ha autorizado a las primeras cuatro entidades de certificación responsables de hacer entrega del sello “Bienestar Animal Certificado” a aquellas granjas y operadores de porcino merecedoras de dicho distintivo. Se trata de AENOR Internacional, ARAPORC Entidad de Inspección, CERTICAR y OCA Instituto de Certificación.
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