Anice asegura que España ha perdido la oportunidad de proteger el jamón a nivel internacional

04/03/2021 - 13:30

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), lamenta que España haya perdido la oportunidad de proteger sus dos productos más emblemáticos de la charcutería española a nivel internacional: el Jamón Serrano y el Jamón Ibérico. La entidad ha hecho estas declaraciones después que el pasado 1 de marzo entró en vigor el acuerdo bilateral entre la Unión Europea y China para la protección de un centenar de indicaciones geográficas y denominaciones de origen europeas.

Anice insiste en la urgencia de proteger la denominación del jamón serrano español

18/02/2021 - 10:50

A fin de lograr una protección internacional del jamón serrano español, Anice pide urgencia para el proyecto de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de este producto tan emblemático de la cultura y gastronomía española. Este proyecto, largamente demandado por la mayoría del sector jamonero español, cuenta también con el apoyo expreso de asociaciones cárnicas que representan a la industria en distintas Comunidades Autónomas.

Las industrias de porcino generan 24.000 puestos de trabajo en la ‘España rural’

17/02/2021 - 12:35

Más de 1.180 industrias de porcino españolas se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes, donde generan más de 24.000 empleos directos, lo que supone el 35% del empleo total de la industria porcina, según los datos elaborados por Interporc.

El Gobierno modifica el Real Decreto de ordenación de las explotaciones de porcino extensivo

17/02/2021 - 10:40

El Consejo de Ministros ha aprobado este martes una modificación normativa que permite la ampliación y los cambios de orientación zootécnica de las granjas del sector porcino en extensivo.

El porcino será clave en la recuperación y transformación económica de España, según Interporc

08/02/2021 - 11:50

El porcino de capa blanca “ha estado a la altura de las circunstancias provocadas por la covid-19 y ha evidenciado que se trata de un sector económico clave que tendrá un papel determinante en el proceso de recuperación y transformación de la economía española”. Así lo ha destacado Alberto Herranz, director de Inteporc, durante el webinario 'Retos actuales de la producción porcina mundial', organizado por la Universidad de Lleida.

Anprogapor ve clave la bioseguridad y el control de jabalíes para evitar que la peste porcina llegue a España

28/01/2021 - 16:45

El director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino, Anprogapor, Miguel Ángel Higuera, ve "clave" mejorar la bioseguridad en las granjas y equilibrar las poblaciones de jabalí para evitar la llegada de la peste porcina africana (PPA). Lo ha dicho durante un seminario telemático de la OCV sobre este asunto.

El sector porcino reduce en más de un 4% sus emisiones de gases de efecto invernadero

28/01/2021 - 10:18

En el año 2020 el sector porcino de capa blanca español ha reducido un 4,11% sus emisiones de Gases de Efecto Invernadero por cada kilo de carne producido con respecto al año 2019, según los datos elaborados por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, Interporc, a partir de los últimos informes ofrecidos por los ministerios de Agricultura y de Transición Ecológica.

El sector porcino genera más de 2.100 millones de euros anuales en impuestos

21/01/2021 - 17:14

La aportación de las principales actividades directas del sector porcino al erario superan los 2.100 millones de euros anuales, cantidad a la que habría que sumar las contribuciones de otras actividades anexas, como servicios de logística y transporte, lo que aumenta la recaudación fiscal efectiva de la cadena global de porcino.

"Previsiones para el porcino de 2021: ¡Feliz Blackjack!"

11/01/2021 - 10:00

Análisis realizado por los servicios de porcino de Mercolleida.
2020 ha sido un desastre en lo personal, lo social y lo económico. Pero, sin eludir esto, ha sido un muy buen año para el porcino de capa blanca. Extremadamente volátil e incierto, sí, sobre todo porque nadie sabía qué iba a suceder en el mercado y en sus estructuras logísticas y porque el movimiento de los precios ha ido siempre contra su estacionalidad.