Representantes de las áreas técnica e internacional de FECIC se han reunido en Barcelona con el delegado general de la patronal cárnica francesa FICT, Fabien Castanier, y con el director de la italiana ASSICA, Davide Calderone, para analizar la situación de los elaborados cárnicos en los respectivos países.
La Autoridad de Seguridad Alimentaria (EFSA) de la Unión Europea ve "clave" la detección temprana de la Peste Porcina Africana (PPA) para controlar su propagación. En un informe consultado por Efeagro, la EFSA actualiza la evaluación de riesgos y establece que la mejora de la vigilancia, la comunicación y la colaboración son esenciales para controlar la propagación de est e virus.
La campaña itinerante ‘Pork Lovers Tour España y Reino Unido’ ha realizado en Madrid la última parada de una ruta que se ha desarrollado en tres etapas desde que comenzara su andadura en el año 2017. En este tiempo, la unidad móvil ha recorrido más de 20.000 kilómetros y ha recibido la visita de un total de 50.000 personas y 253 grupos organizados en las 90 ciudades en las que ha hecho parada.
El director de Operaciones de ElPozo Alimentación y miembro de la Junta de Precios del mercado porcino de Mercolleida, Juan Pedro Florido, ha sido nombrado nuevo presidente del grupo de Carnes de Anice, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España. Anice es una Organización empresarial sin ánimo de lucro constituida por más de 600 empresas del sector cárnico (mataderos, salas de despiece e industrias de elaborados cárnicos), distribuidas por toda la geografía española.
Una delegación de Interporc encabezada por su presidente, Manuel García, ha participado en un encuentro con el viceministro de Agricultura de la República Popular China, Kangzhen Yu, que ha viajado a España para conocer el sistema sanitario del sector porcino español y su modelo de producción.
El ritmo de actividad del nuevo matadero de Binéfar propiedad de Litera Meat sigue creciendo. Según un comunicado de la propia empresa, desde que el pasado mes de julio se inició su puesta en marcha, Litera Meat ha ido incrementado semanalmente su actividad llegando a la cifra actual de 6.000 cabezas diarias sacrificadas. El objetivo, además, es duplicar esta cifra al finalizar el año.
España está "absolutamente libre" de Peste Porcina Africana (PPA). Así lo ha afirmado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas. Y es que el laboratorio europeo de referencia en la lucha contra la PPA ha descartado que la carne de porcino de origen español que fue confiscada en Macedonia del Norte esté infectada con el virus.
El grupo de trabajo internacional de empresas de elaboración de productos cárnicos transformados se ha reunido en Vic de forma extraordinaria con el secretario general de Fecic, Josep Collado, y el Área de Internacional, para analizar la difícil situación que está viviendo el sector de los transformados y definir posibles soluciones.
El ministro español de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha defendido este lunes los métodos y sistemas de protección existentes en España frente a la Peste Porcina Africana (PPA), que hacen que el país esté considerado como libre de esa enfermedad.
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