21-07-2026 - 09:00 -
Sepor 2026 ha publicat el segon avanç del programa de la seva 59a edició, que se celebrarà del 26 al 29 d'octubre al Palau de Fires i Congressos de Lorca (Múrcia). La Fira Ramadera, Industrial i Agroalimentària tornarà a reunir professionals, empreses i institucions al voltant d'un programa centrat en la transferència de coneixement, el debat tècnic i el networking.
L'organització ha estructurat el programa en dos grans blocs: el Simposi Internacional de Porcinocultura i les Jornades Tècniques, que abordaran alguns dels principals reptes presents i futurs del sector agroalimentari.
El Simposi Internacional de Porcinocultura analitzarà els desafiaments que afronta la producció porcina a escala global mitjançant un programa centrat en la innovació i la competitivitat. Entre els temes previstos hi figuren la digitalització de les explotacions, la ramaderia de precisió, les estratègies avançades de nutrició i la gestió de la salut animal.
Així mateix, les diferents taules de treball abordaran qüestions com el benestar animal, la bioseguretat a les granges, els nous reptes sanitaris d'abast internacional i l'adaptació de les empreses a les creixents exigències de sostenibilitat i competitivitat.
Les Jornades Tècniques oferiran un espai multidisciplinari en què s'analitzaran la situació i les perspectives de diferents sectors ramaders, entre els quals hi ha el boví, l'oví, el cabrum i l'avícola, a més de la conservació i la valorització de les races autòctones.
La sostenibilitat serà un altre dels eixos del programa, amb ponències dedicades a l'economia circular i a la gestió de residus orientada a l'objectiu de «residu zero». També hi haurà espai per analitzar el paper de la proteïna animal en l'alimentació, així com per fomentar la incorporació de joves al sector mitjançant activitats centrades en l'ocupació i el desenvolupament del talent.
L'organització ha informat que ja està obert el termini d'inscripció per al Simposi Internacional de Porcinocultura, amb condicions especials per a les persones que formalitzin la seva inscripció de manera anticipada.