El mercat acaba la setmana sota pressió baixista. A Espanya, alguns agricultors han augmentat les vendes de blat i ordi davant de possibles noves baixades.
El porc accelera la tendència a la baixa estacional, amb una caiguda de 4 cèntims impulsada per l'augment dels pesos i la pressió d'Alemanya.
Novembre comença amb una evolució desigual segons la categoria. Les vendes de carn segueixen febles, tot i que comencen les consultes de cara al Nadal.
Aquesta setmana no hi ha vídeo comentari del mercat de cereals.
El mercat porcí espanyol manté la tendència baixista estacional, amb un nou descens de 3,1 cèntims per quilo viu, idèntic al de la setmana anterior.
El mercat espanyol del boví de carn manté l'estabilitat, encara que amb senyals contradictoris entre oferta i demanda.
El mercat cerealista manté les tendències de les darreres setmanes. L'ordi continua pujant, el blat de moro cedeix i el blat roman estable.
El mercat porcí europeu intensifica la tendència a la baixa, amb Alemanya com a protagonista després de retallar la cotització 5 cèntims.
El mercat manté l'estabilitat, amb prou oferta per cobrir les necessitats dels escorxadors i sense una pressió compradora destacable.
© 2026 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
