Els mercats del cereal continuen molt tranquils, amb manca d'operativa. La setmana passada, però, l'excepció ha estat el blat de moro, que s'ha tensat a l'alça.
El mercat europeu del porc entra en mode de vacances d'estiu i pràcticament tots els països es mostren estables, també Espanya.
La tensió entre escorxadors i ramaders segueix latent, amb arguments de les dues parts que mouen les cotitzacions entre la repetició i els lleugers descensos.
Blat i ordi es mantenen estables en destinació, mentre que el blat de moro segueix cedint. En canvi, al port sí que hi ha més pressió.
La repetició ha arribat al mercat del porc de Mercolleida, igual que a la majoria de mercats europeus. Oferta i demanda estan equilibrades.
El mercat del viu i el mercat de la carn van a ritmes diferents i aquesta dicotomia és la que ara mateix està pressionant el mercat.
El mes de juliol ha començat tranquil per al mercat del cereal a causa d'una operativa que continua sent molt baixa.
Setmana de contrastos al porcí europeu. Alemanya va baixar de cop i França va pujar el màxim. A Espanya es va tornar a marcar el signe positiu.
El mercat continua dividit. A la zona centre cada setmana que passa hi ha una mica més d'oferta i al nord-est peninsular la disponibilitat és més ajustada.
© 2024 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
