El mercat de cereals i proteïnes tanca la setmana amb pujades generalitzades. La retenció venedora limita l'oferta en ordi, blat i ara també blat de moro.
El mercat porcí espanyol registra una nova baixada de la cotització, amb escorxadors pressionant a la baixa i ramaders intentant estabilitzar preus.
A causa dels casos de dermatosi, les cotitzacions, que abans pujaven, s'han estabilitzat, frenant la dinàmica alcista que hi havia al mercat.
La setmana ha estat marcada per l'espantada de la soja després de l'anunci que es manté l'entrada en vigor del reglament europeu contra la desforestació.
El sector porcí espanyol acumula tres mesos de descensos, amb més de 40 cèntims cedits en la cotització del porc.
El mercat del boví travessa una fase d'equilibri delicat, amb preus estables i expectació davant de l'evolució de la dermatosi nodular contagiosa.
La setmana passada el mercat de cereals es va caracteritzar per preus pràcticament estables, amb volatilitat intradia molt reduïda.
El sector porcí europeu continua registrant descensos en els preus. A Espanya acumula una baixada d'uns 40 cèntims per quilo viu des del juliol.
El mercat boví travessa una fase de calma tensa degut a l'escassetat estructural d'oferta i la incertesa causada per la dermatosi nodular contagiosa.
© 2025 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
