Setmana més activa del previst després de Reis. Els compradors han escurçat vacances i han tornat al mercat, impulsant pujades en blat, ordi i blat de moro.
L'actualitat del porcí continua marcada per la PPA. L'impacte és molt elevat: el preu ja ha baixat uns 30 cèntims.
El mercat del boví de carn comença l'any amb estabilitat, un comportament habitual després del tancament i l'inici de calendari.
Entrega dels XV Premis PronosPorc 2025 de Mercolleida.
A causa dels festius nadalencs, no es publicaran vídeo comentaris de mercat fins al proper 12 de gener. Bones Festes!
Última setmana completa abans de Nadal, marcada més per la logística que no pas pel mercat. Els cereals continuen baixant, però de manera més moderada.
Es preveu que aquesta setmana es registri un nou rècord de matança, que és el que es buscava amb les caigudes de preus del porc.
Després de dues setmanes d'elevada matança, milloren ara les vendes de carn, tot i que encara per sota del previst, i queden en mans del consumidor final.
La pesta porcina africana continua condicionant el mercat a causa del bloqueig de diversos països tercers a la carn espanyola.
© 2026 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
