El mercat de cereals manté la volatilitat en els futurs i la indefinició al físic espanyol, amb una operativa molt limitada.
El mercat porcí europeu entra en una fase baixista després de l'estiu, amb una recuperació progressiva dels pesos i de l'oferta. La sorpresa arriba d'Alemanya.
El mercat guanya fermesa al setembre, impulsat per una oferta menor en alguns segments. La demanda, en canvi, no mostra una clara recuperació.
Els mercats de cereals segueixen condicionats per la geopolítica i el risc de bloquejos al mar Negre i l'Orient Mitjà. L'últim WASDE aporta cert alleujament.
El mercat porcí manté una evolució semblant a la setmana anterior. A Espanya, la cotització puja dues mil·lèsimes i acumula mig cèntim en dues setmanes.
El setembre avança amb un mercat més ferm, encara que encara desigual. Hi ha més fluïdesa, però la bossa d'animals passats de pes frena les cotitzacions.
La volatilitat dels futurs i l'escassa operativa mantenen el mercat espanyol en una forta indefinició. La geopolítica continua marcant el rumb.
El mercat afronta el setembre després d'un estiu marcat per moviments inesperats a les cotitzacions. A Espanya, el porc va pujar 7,5 cèntims a l'agost.
Agost ha marcat la transició des d'una clara tendència a la baixa cap a una major estabilitat al mercat del boví.
© 2026 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
