Les exportacions espanyoles de carn de boví han pujat un 17% en volum el 2019, respecte a 2018, al passar de 190.000 a 222.000 tones i un +13% en valor (de 716 a 809 milions d'euros). Provacuno ha informat aquest dimarts en un comunicat que en aquestes dades, extretes del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació, destaca el "notable" augment de les vendes a tercers països.
Paraguai espera vacunar 14 milions de caps de bestiar boví aquest 2020, 200.000 més que l'exercici anterior, contra la febre aftosa i la brucel·losi, segons ha anunciat el president de el Servei Nacional de Salut i Qualitat Animal (Senacsa), José Carlos Martín .
Japó acaba de comunicar a les autoritats espanyoles l'obertura del mercat asiàtic per a la carn de boví d'Espanya, després d'haver passat amb èxit la inspecció sanitària d'un país tan rigorós en aquest camp. Així ho ha assegurat la interprofessional Provacuno en un comunicat.
"En els propers anys en el sector boví de carn es va a viure l'obertura dels mercats asiàtics. Hem començat amb Vietnam i Singapur. Hem rebut recentment les visites del Japó i les Filipines amb resultats molt bons. Esperem que a finals d'aquest any, principis del següent, estiguin oberts ". Javier López, director de Provacuno, ho ha explicat a la V Jornada de Boví de Carn que ha tingut lloc a la fira Ramadera, Industrial i Agroalimentària de SEPOR aquests dies a la Regió de Múrcia.
L'Associació Empresarial Càrnica Anafric ha demanat al Govern espanyol suport "al més alt nivell" per desencallar l'obertura de la Xina al sector del boví espanyol. Segons una nota de la pròpia associació, així l'hi ha transmès el president de Anafric, José Friguls, juntament amb Moisés Argudo (Frimancha) i Dino Grobas (Novafrigsa), la directora general de Producció i Mercats Agraris, Esperanza Orellana.
La cabanya de bestiar boví segueix creixent lleugerament a Espanya, un 0,05%, fins a arribar a més de 6,7 milions d'animals en l'últim cens ramader del mes de maig, que reflecteix un augment de 3.300 efectius. No obstant això, aquesta tendència expansiva es veu matisada en el cas del boví de carn.
Provacuno ha estrenat a la seva web www.fansdelvacuno.es el primer capítol de la sèrie documental "Fans del Vacuno". Es tracta del major treball de recerca documental fet mai per cap sector agroalimentari a Espanya per donar a conèixer la realitat del sector, i que consta de cinc capítols d'uns 10 minuts de durada cadascun.
Provacuno, l'Organització Interprofessional de la Carn de Boví, ha posat en marxa la campanya #FansdelVacuno sota el claim "Deja que hable tu paladar" l'objectiu és posar en valor el sector de la carn de boví a casa nostra, a més de promoure la seva consum i gaudi.
La producció de carn de boví en els escorxadors espanyols va pujar un 4,07% a la primera meitat de 2019 -de gener a juny-, respecte al mateix període de l'any anterior, amb 335.482 tones obtingudes. Aquestes són dades del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació i publicats per Efeagro.
Vols estar informat en tot moment de les novetats del sector? Introdueix el teu correu electrònic a continuació i rebràs informació de forma periòdica
LLOTJA AGROPECUÀRIA MERCOLLEIDA, S.A., com a responsable del tractament tractarà les teves dades amb la finalitat de remetre't la nostra newsletter amb novetats comercials sobre els nostres serveis. Pots accedir, rectificar i suprimir les teves dades, així com exercir altres drets consultant la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra Política de Privacitat.
