La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, Provacuno, ha concluido con éxito su campaña “Cenas de Navidad, la Champions de la Comida Casera”, que ha desarrollado durante las navidades para incentivar el consumo de “la mejor carne de vacuno del mundo, la nuestra”.
La aportación de las principales actividades directas del sector porcino al erario superan los 2.100 millones de euros anuales, cantidad a la que habría que sumar las contribuciones de otras actividades anexas, como servicios de logística y transporte, lo que aumenta la recaudación fiscal efectiva de la cadena global de porcino.
La crisis sanitaria de la covid-19 llevó el pasado año al mercado nacional de ganado de Pola de Siero a un nuevo mínimo histórico con la concurrencia de 84.269 reses, un 19,3 por ciento menos respecto a las 104.482 de 2019, que habían marcado ya la cifra más baja de la serie histórica iniciada en 2000.
El Gobierno de España ha comenzado este martes a hacer un análisis de los daños provocados por la intensa nevada, que ha afectado de forma desigual a las distintas comunidades autónomas y regiones. Sin embargo, no será hasta que no concluya el temporal que se procederá a repartir las ayudas a los afectados.
Análisis realizado por los servicios de porcino de Mercolleida.
2020 ha sido un desastre en lo personal, lo social y lo económico. Pero, sin eludir esto, ha sido un muy buen año para el porcino de capa blanca. Extremadamente volátil e incierto, sí, sobre todo porque nadie sabía qué iba a suceder en el mercado y en sus estructuras logísticas y porque el movimiento de los precios ha ido siempre contra su estacionalidad.
Análisis realizado por los servicios de porcino de Mercolleida.
Las 53 semanas de 2020 dejan tras de sí una cotización media en Mercolleida de 1,332 euros/Kg/vivo, lo que supone un ligero retroceso del -1,2% respecto a 2019 (-1,6 céntimos). Comparada con referencias anteriores, la media de 2020 resulta un +12,9% (+13 céntimos) superior a la media de 2015-2019 y un +5,4% (+7 céntimos) superior a la media 2010-2014.
El secretario general de Fecic, Josep Collado, asegura que España ha incrementado las importaciones de cerdos, principalmente lechones y animales para sacrificio, y corre un "riesgo alto" de llegada de Peste Porcina Africana (PPA).
Asoprovac ha remitido una carta al ministro de Agricultura en la que muestra su preocupación por lo que han denominado la “tormenta perfecta” ante la situación de los precios de los animales con destino a sacrificio unido a la reciente y excesiva volatilidad en las cotizaciones de las materias primas y las graves consecuencias que esto está teniendo en los productores españoles.
La Extensión de Norma de la Organización Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino, Interovic, ya está en vigor desde el pasado 19 de diciembre. Se trata de la tercera Extensión de Norma de la interprofesional, renovada por cinco años más, abarcando los ejercicios 2021/2022, 2022/2023, 2023/2024, 2024/2025 y 2025/2026.
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