Interporc, junto a 17 empresas del sector, participa esta semana en SIAL Shanghái, una de las ferias agroalimentarias más importantes de Asia. Esta acción se enmarca en el Plan de apoyo a la Internacionalización del sector porcino español de capa blanca 2026, así como en la estrategia de promoción que la interprofesional desarrolla en Asia.
El Departamento de Agricultura de Filipinas ha anunciado el levantamiento de la prohibición temporal sobre las importaciones de carne de cerdo y productos porcinos procedentes de España tras reconocer oficialmente la regionalización española frente a la peste porcina africana (PPA).
La Unión Europea suspenderá a partir del próximo 3 de septiembre las importaciones de carne y otros productos de origen animal procedentes de Brasil al considerar que el país no cumple las nuevas exigencias comunitarias sobre el uso de antimicrobianos en producción animal. Brasil, por su parte, asegura que ya está trabajando para revertir la medida antes de su entrada en vigor.
El Govern ha reforzado las actuaciones para combatir la sobrepoblación de jabalíes y contener la peste porcina africana (PPA) con una inversión de 5,19 millones de euros destinada a incrementar las capturas, apoyar a los cazadores y potenciar la comercialización de la carne de caza.
Meat Attraction, organizada por Ifema Madrid y Anice, avanza con paso firme hacia su próxima edición, que ya tiene reservado el 70% de su espacio expositivo, con 5.000 m² adjudicados cuando todavía faltan nueve meses para su celebración.
Los mataderos españoles sacrificaron el año pasado 56.016.746 cabezas de porcino, un 3,92 % más o 2,11 millones de cerdos más que en 2024, según los datos difundidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
La Asamblea General de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) ha aprobado la renovación de Josep Solà como presidente de la organización por un nuevo mandato de dos años, así como la continuidad de Ignasi Pons en el cargo de secretario de la federación.
El jamón español ha alcanzado en 2025 su máximo histórico en los mercados internacionales, con 72.721 toneladas exportadas y un valor de 856,59 millones de euros. Estas cifras representan un crecimiento anual del 3,4% en volumen y del 5,6% en valor.
La Asamblea General de Provacuno ha elegido a Raúl Sanz como nuevo presidente de la interprofesional, tras recibir el apoyo unánime de las diferentes asociaciones que la integran, sustituyendo en el cargo a Jaime Yartu, que ha estado al frente de la organización desde diciembre de 2022.
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