China lanza el mensaje de que su producción porcina empieza a recuperarse. El descenso del precio del cerdo en China este mes ha coincidido con un cúmulo de mensajes desde el gobierno de este país apuntando que su producción porcina da señales de empezar a recuperarse. ¿Tendencia bajista o corrección puntual?
El representante de Cooperativas Agro-alimentarias de España y miembro del Consejo de Administración de Mercolleida, Ramon Armengol, ha sido elegido en Bruselas presidente de la Confederación de Cooperativas Agroalimentarias de la Unión Europea (Cogeca). Cogeca representa a las 22.000 cooperativas agroalimentarias y 7 millones de socios de la UE y es, junto con el COPA, la mayor organización agroalimentaria en la UE.
Anice se une a las demandas de apoyo al sector de los elaborados. Este lunes se ha reunido con representantes del Ministerio de Agricultura para trasladarles su preocupación por la crisis que atraviesa la industria cárnica y concretar medidas de apoyo. En este sentido, el Ministerio y Anice han establecido un plan de actuación por el cual se está trabajando con el fin que sea una realidad en los próximos meses.
Litera Meat continúa su fase de crecimiento. A día de hoy, el nuevo matadero de Binéfar llega a los 9.000 sacrificios diarios, lo que supone una expedición de cerca de 40 camiones al día con destino nacional e internacional. Además, está desarrollando dos nuevos proyectos: un matadero de cerdas madre y un secadero de jamones.
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, Anice, se ha incorporado a la Junta Directiva de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE). En un comunicado, la asociación ha informado de que su secretario, Miguel Huerta, ha asistido ya este miércoles a la reunión de la Junta en la que se han abordado, entre otros aspectos, cuestiones de economía y competitividad, coyuntura económica, digitalización y relaciones internacionales.
La patronal se ha reunido con unas cincuenta empresas de elaborados cárnicos para analizar la crisis que está atravesando el sector debido al encarecimiento de la materia prima. Durante el encuentro también se ha trasladado a los asistentes los acuerdos alcanzados, recientemente, en la reunión entre Fecic y las patronales francesa, FICT, e italiana, ASSICA.
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR) cerró el pasado 7 de noviembre las puertas de su 52º edición con más de 2.700 inscritos en jornadas, 162 ponentes y 72.000 visitantes. Un balance positivo de los cuatro días de celebración.
Un equipo multidisciplinar de científicos españoles ha logrado descifrar la estructura tridimensional del virus de la peste porcina africana, un requisito considerado imprescindible para combatir su infección y que contribuye en la búsqueda de una vacuna frente a este patógeno.
Hasta el pasado mes de octubre solo podían entrar a China jamones sin hueso procedentes de España. Aunque el protocolo de autorización para el jamón con hueso se suscribió hace un año no ha sido hasta principios de octubre cuando se han finalizado los trámites necesarios para su exportación. Interporc ha aprovechado esta nueva oportunidad para llevar a cabo diversas acciones de promoción.
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