Comentario vacuno - 15/02/2021

Semana de repeticiones para MonVac. Las presiones alcistas continúan, pero las dificultades en la venta de la carne frenan las expectativas de los ganaderos.

Comentario porcino - 08/02/2021

Se confirma la tendencia alcista para el porcino español con una oferta que empieza a disminuir. En el norte de Europa ya hay tímidas señales de recuperación.

Comentario vacuno - 08/02/2021

Este inicio de febrero ha frenado la tendencia alcista de semanas anteriores y se impone ahora la estabilidad en las cotizaciones de MonVac.

Comentario porcino - 01/02/2021

La subida testimonial del cerdo abre la puerta ahora a una recuperación de los precios, donde el peso ha sido el factor determinante.

Comentario vacuno - 01/02/2021

Equilibrio precario en MonVac. La situación es complicada para los ganaderos y para la industria. La exportación va a buen ritmo pero genera incerteza.

Comentario porcino - 25/01/2021

Tenso equilibrio en el mercado porcino español, con indicadores de oferta y demanda que van en sentido contrario. En Europa prevalece la estabilidad.

Comentario vacuno - 25/01/2021

Subidas para las hembras de más peso, los machos cruzados y los frisones pequeños. La demanda interna es buena y los pesos, bajos.

Comentario porcino - 18/01/2021

El mercado del cerdo español se encuentra ahora equilibrado, aunque a un nivel muy alto de actividad. En Europa también predomina la estabilidad.

Comentario vacuno - 18/01/2021

Nueva semana de revalorizaciones en mercado vacuno de MonVac tras la finalización de los festivos y la vuelta a la operativa habitual.