Comentario vacuno - 22/03/2021

La proximidad de la Semana Santa y del Ramadán añaden presión a una oferta que viene siendo baja desde principios de año.

Comentario porcino - 15/03/2021

China está levantando los precios del cerdo en todo el mundo, también en los mercados europeos y, sobre todo, en España.

Comentario vacuno - 15/03/2021

Distintos factores contribuyen a una revalorización de las cotizaciones de MonVac tras varias semanas de presiones alcistas.

Comentario porcino - 08/03/2021

Sube el cerdo, sube la cerda, sube el lechón y también sube la carne. Sube todo, aunque cada uno lo hace a su ritmo y debido a distintas realidades.

Comentario vacuno - 08/03/2021

Las presiones alcistas siguen presentes en MonVac, aunque sólo suben los frisones. Los pesos continúan bajos, pero los precios de venta de la carne también.

Comentario porcino - 01/03/2021

Subida contundente de la cotización del cerdo en Mercolleida fruto de la menor oferta y, sobre todo, de la demanda de China tras haber finalizado sus festivos.

Comentario porcino - 22/02/2021

El cerdo español coge velocidad gracias a una bajada del peso más pronunciada que en semanas anteriores y al movimiento de las cotizaciones europeas.

Comentario vacuno - 22/02/2021

Pocos cambios en el mercado del vacuno de carne español. Sube el frisón de más peso y se equilibra con respecto a la cotización del frisón pequeño.

Comentario porcino - 15/02/2021

El porcino español ya se ha instalado en el tren alcista. En el panorama mundial son la PPA y la covid-19 quienes marcan el ritmo.