La Asociación Cámara Costarricense de Porcicultores (CAPORC) i Mercolleida han signat aquest dilluns, 13 de novembre, una carta d'entesa per establir un sistema d'informació de mercats i poder fixar una cotització de referència de la carn de porc que reflecteixi la realitat del mercat costa-riqueny. Com a testimoni d'honor, també ha signat el viceministre d'Agricultura de Costa Rica, Fernando Vargas.
El Palau de Congressos de la Llotja de Lleida va acollir el 20 d'octubre passat la celebració de la 30a edició dels premis Porc d’Or, organitzats per l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA).
El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació ha publicat el segon informe sobre la implementació de les Millors Tècniques Disponibles (MTD) al sector porcí. Les dades analitzades mostren que el valor mitjà dels nivells d'emissió d'amoníac associat a les granges ha patit una reducció el 2022 respecte a l'any anterior.
En un moviment històric, destacades organitzacions europees del sector ramader-carni, entre elles INTEROVIC i PROVACUNO (Espanya), INTERBEV (França), FEBEV (Bèlgica), EDOK (Grècia), OI Intercarneitalia (Itàlia), i PZBM (Polònia), es van unir per crear la primera associació europea dedicada a la cadena ramader-càrnica de boví, oví i cabrum: SELMA, sigles de Sustainable European Livestock & Meat Association. La creació de SELMA marca una fita important al sector, on altres països europeus ja han manifestat un gran interès per unir-se a l'associació.
Mercolleida ha estat acceptada aquest dijous, 12 d'octubre, com a nou membre de la Borsa de Comerç Europea. Aquesta associació agrupa els principals mercats i operadors del sector de cereals i alimentació animal d'Europa i organitza cada any una fira a què assisteixen operadors de tot el món. Aquest any, s'ha fet a Varsòvia els dies 12 i 13 d'octubre i ha comptat amb la presència de més de 3.500 operadors.
Espanya torna des d'aquest dimarts a aconseguir l'estatus de país lliure de verola ovina i caprina després d'un any en què aquest sector ramader va veure com reapareixia aquesta malaltia, amb un primer focus el 19 de setembre del 2022 a Benamaurel (Granada), després de mig segle sense casos.
La Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (Interporc) ha organitzat una missió inversa que ha permès que deu importants importadors i distribuïdors de diferents zones de la Xina conèixer la qualitat i l'eficiència del sistema de producció porcí d'Espanya.
La Fira Ramadera, Industrial i Agroalimentària de Lorca (Sepor) dóna a conèixer el programa del tradicional Simposi Internacional de Porcinocultura, que torna a celebrar-se en el marc de la fira més important del sector a nivell nacional.
El sector porcí de capa blanca ha viscut sense sobresalts l'arribada de l'obligatorietat d'instal·lació de càmeres de videovigilància als escorxadors, ja que “ens vam avançar 4 anys a aquesta nova llei i bona part d'empreses del sector ja havien realitzat la seva instal·lació voluntària molt abans que es comencés a parlar d'una norma que regulés aquest tema”.
Vols estar informat en tot moment de les novetats del sector? Introdueix el teu correu electrònic a continuació i rebràs informació de forma periòdica
LLOTJA AGROPECUÀRIA MERCOLLEIDA, S.A., com a responsable del tractament tractarà les teves dades amb la finalitat de remetre't la nostra newsletter amb novetats comercials sobre els nostres serveis. Pots accedir, rectificar i suprimir les teves dades, així com exercir altres drets consultant la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra Política de Privacitat.
