El sector porcí genera més de 2.100 milions d'euros anuals en impostos

L'aportació en impostos de les principals activitats directes del sector porcí supera els 2.100 milions d'euros anuals, quantitat a la qual caldria sumar les contribucions d'altres activitats annexes, com serveis de logística i transport, el que augmenta la recaptació fiscal efectiva de la cadena global de porcí.

Amb les dades consolidades de l'any 2019 -últims disponibles-, la recaptació per càrregues socials va ser de 756 milions d'euros i l'Impost sobre el Valor Afegit (IVA) 614 milions d'euros. Aquestes partides són les que tenen una major rellevància, copant el 65% del total de la recaptació directa del sector.

El segueixen els imports relatius a l'Impost sobre la Renda de les Persones Físiques (IRPF), 313 milions d'euros, i la recaptació per impostos de societats, 275 milions d'euros. A més, en concepte de recaptacions regionals o locals per tributs i altres taxes, sumen 150 milions d'euros.

Aquestes xifres posen de manifest el caràcter essencial del sector porcí i el seu efecte directe en l'economia espanyola, especialment en les zones rurals, on es concentra la major part de l'activitat i de l'ocupació. Genera un valor afegit brut de més de 21.000 milions d'euros i contribueix a crear riquesa i ocupació en milers de pobles de la geografia espanyola.

La cadena de valor del porcí comprèn nombroses activitats directes, que van des de la producció ramadera i la fabricació de pinsos, (realitzada per empreses de porcí) a la transformació (indústria càrnia porcina) i comercialització majorista i minorista de carn i productes del porcí.