El mercat de cereals va tancar la setmana amb pocs canvis. A Espanya, els pagesos continuen retenint producte mentre els fabricants eviten comprar.
El mercat porcí espanyol afronta dies d'incertesa després de detectar-se dos casos de pesta porcina africana a porcs senglars a la província de Barcelona.
La tendència del mercat boví de carn continua sent alcista degut a l'escassetat estructural d'oferta. La carn, però, no segueix el mateix ritme.
Després de diverses pujades consecutives en blat, blat de moro i ordi, l'estabilització es va imposar la setmana passada.
Setmana marcada per les fortes caigudes a les cotitzacions del porc a tot Europa. Espanya no es va poder mantenir al marge i Mercolleida va baixar 4 cèntims.
El boví de carn mostra els seus primers signes de reactivació davant la imminent campanya de Nadal i les cotitzacions reprenen una lleugera tendència alcista.
El mercat de cereals ha tancat una altra setmana alcista, amb lleugers repunts en blat i blat de moro i un ordi més ferm.
Pocs canvis aquesta setmana al mercat del porc espanyol: el preu continua desaccelerant la baixada, els pesos pugen i la matança se situa en un nou rècord.
El mercat del boví de carn travessa una aparent estabilitat, amb oferta limitada i demanda continguda, encara que es comencen a notar matisos.
© 2025 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
