La producció de préssec augmentarà un 11% i la de l'albercoc baixarà un 3%

29-05-2019 - 14:20 - fruita

La producció de préssec augmentarà un 11% i la de l'albercoc baixarà un 3%

El Ministeri d'Agricultura, a través de la directora general de Produccions i Mercats Agraris, Esperanza Orellana, s'ha reunit aquest dimarts amb les organitzacions representatives del sector hortofructícola per analitzar el començament de la campanya 2019 de fruita d'estiu. Una reunió que ha comptat també amb la participació de representants de la indústria de transformació i de la distribució.

Pel que fa a la fruita de pinyol, en la reunió s'han analitzat les primeres previsions ofertes pel Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació, així com les dades de producció europea per a aquesta campanya. Amb aquesta trobada, el Ministeri pretén realitzar un seguiment exhaustiu del desenvolupament de les campanyes de fruita dolça, que en aquesta ocasió s'ha ampliat a les fruites d'estiu, en concret el meló i la síndria, i l'anàlisi de la campanya de fruita de llavor, poma i pera.


Fruita de pinyol a Espanya

A Espanya, segons les dades d'Avanç de Superfícies i Produccions del mes de març de 2019 publicades pel Ministeri, es preveu un increment en la producció de préssec del 11% respecte a la campanya passada, que a causa de les adversitats climàtiques de la primavera va ser curta, i un augment de només el 5% en relació amb la mitjana de les últimes 5 campanyes.

Aquesta mateixa font mostra una reducció en la producció d'albercoc del 3% respecte a la campanya passada, tot i que les estimacions de collita disminuiran previsiblement en propers avenços, a causa de la incidència de les gelades i pluges que a l'abril van afectar de manera significativa a la zona productora d'albercoc de Múrcia i Castella-la Manxa.

Pel que fa a cirera i pruna les produccions es mantindran, segons les previsions, en els nivells de 2018.


Unió Europea

A la Unió Europea, les primeres previsions difoses llancen un increment productiu en préssec del 7% respecte a l'any anterior i un 6% respecte a la mitjana dels últims 5 anys. Això mateix es desprèn per la nectarina, on l'augment previst de producció europea seria de 14% respecte a 2018 i un 4% a la mitjana.

Els majors creixements interanuals es preveuen a Itàlia i França. Pel que fa als albercocs a nivell europeu es preveu un augment de la producció, amb disminució molt significativa per a Espanya.

El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació realitzarà un seguiment detallat de la situació en les pròximes setmanes, per tal de detectar si es produeix un deteriorament que faci necessària la presa de decisions, d'acord a les possibilitats que ofereix l'Organització comuna de Mercats dels productes agraris a les Organitzacions de productors i les seves associacions.


Fruita de llavor

Així mateix, s'ha repassat el desenvolupament de la campanya de fruita de llavor 2018/19, la producció, segons les dades encara provisionals, del Ministeri, se situa en 895.262 t, de les quals 562.953 t corresponen a poma i 332.309 t a pera. Aquestes quantitats suposen una disminució per a la fruita de llavor del 6% respecte a la campanya anterior i del 8,5% respecte a la mitjana de les últimes 5 campanyes.

En relació a aquest sector, la comercialització ha estat complicada per l'elevada producció europea, especialment en el cas de la poma, amb un mercat molt competitiu que ha alentit el ritme de vendes, però amb una estratègia comercial que ha evitat a Espanya una caiguda de preus que sí que s'ha viscut en gran part d'Europa.