03-03-2026 - 09:10 - cereals i farratges
El Palau de Congressos d’Osca acull aquest dimecres, 4 de març, la IV Jornada Espanyola del Cultiu de l’Alfals (JECA 2026). La trobada, organitzada per l’Associació Espanyola de Fabricants d’Alfals Deshidratat (AEFA), reunirà més de 500 experts i professionals en un moment clau per reivindicar la potència d’un sector en què Espanya és líder europeu i el segon productor i exportador mundial, només per darrere dels Estats Units.
L’elecció d’Osca com a seu respon al pes específic de la regió: Aragó lidera el mercat nacional amb una quota superior al 60% de la producció total (assolint les 690.126 tones el 2024). Juntament amb Catalunya (20%) i Castella i Lleó (13%), conformen l’eix vertebrador d’una indústria que genera 4.000 llocs de treball directes i la producció de la qual depèn en un 85% del regadiu.
JECA 2026 abordarà qüestions com recuperar els volums de producció després d’una passada campanya marcada per la meteorologia, que va provocar una caiguda del 12% en la collita. El sector es marca com a prioritat recuperar aquests rendiments per atendre la creixent demanda dels seus clients internacionals.
La presidenta d’AEFA, Cristina Vendrell, ha assenyalat prèviament a la trobada que aquest “és un sector que per a l’agricultor és interessant perquè només començar la campanya ja sap perfectament que vendrà la seva collita i sap el preu al qual la hi pagaran, cosa que no passa amb altres cultius”.
La jornada analitzarà la salut de les exportacions espanyoles, que ja arriben a més de 45 països. Mentre es consoliden destinacions com els Emirats Àrabs (principal client), Aràbia Saudita, Jordània i el Marroc, els experts debatran sobre les estratègies per entrar amb força en nous mercats com el Japó i el Vietnam, així com la situació actual dels enviaments a la Xina i Corea del Sud.
Així mateix, es posarà el focus en el mercat nacional, que travessa un moment d’optimisme gràcies a l’estabilitat en els preus de la llet, fet que permet al ramader espanyol apostar de nou per la qualitat nutricional de l’alfals deshidratat.
Entre els ponents i professionals que participaran en la jornada hi ha Cristina Vendrell, presidenta de l’Associació Espanyola de Fabricants d’Alfals Deshidratat (AEFA); María Aitziber Lanza, directora general de Qualitat i Seguretat Alimentària del Govern d’Aragó, en funcions; Luis Machín, director de l’Associació Espanyola de Fabricants d’Alfals Deshidratat (AEFA); María Naranjo, directora d’Aliments, Vins i Gastronomia d’ICEX Espanya Exportació i Inversions, i Paz Fentes, representant del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació.