Comentario cereal - 30/09/2025

El mercado ha atravesado una semana muy plana, tanto en operativa como en precios. La noticia destacada ha sido el fuerte descenso de la soja.

Comentario porcino - 29/09/2025

Los precios se han estabilizado en casi toda Europa, salvo en España, donde el peso sube poco y la presión de oferta persiste por sacrificios anticipados.

Comentario vacuno - 29/09/2025

El mercado del vacuno de carne mantiene una tendencia claramente alcista, alcanzando cotizaciones históricas debido a una oferta limitada y una demanda sólida.

Comentario cereal - 22/09/2025

Tras varias semanas de calma, el mercado empieza a mostrar movimiento. El trigo y la cebada repuntan, mientras que el maíz baja.

Comentario porcino - 22/09/2025

La segunda semana tras la entrada en vigor de los aranceles provisionales en China ha acentuado las caídas en los precios del cerdo y la carne en toda Europa.

Comentario vacuno - 22/09/2025

El mercado del vacuno de carne sigue en alza, aunque los mataderos piden mayor moderación debido a la dificultad de trasladar los incrementos.

Comentario porcino - 15/09/2025

La primera semana tras la aplicación de aranceles en China ha generado ajustes en el mercado porcino europeo.

Comentario vacuno - 15/09/2025

El mercado del vacuno de carne sigue con una clara tendencia alcista, más intensa en el ganado cruzado que en los frisones.

Comentario cereal - 15/09/2025

El mercado de cereales mantuvo la misma tónica que en semanas anteriores: escasa operativa y fuerte retención de agricultores europeos y nacionales.