Comentario vacuno - 21/09/2026

El mercado gana firmeza en septiembre, impulsado por una menor oferta en algunos segmentos. La demanda, en cambio, no muestra una recuperación clara.

Comentario cereal - 14/09/2026

Los mercados de cereales siguen condicionados por la geopolítica y el riesgo de bloqueos en el mar Negro y Oriente Medio. El último WASDE aporta cierto alivio.

Comentario porcino - 14/09/2026

El mercado porcino mantiene una evolución similar a la semana anterior. En España, la cotización sube dos milésimas y acumula medio céntimo en dos semanas.

Comentario vacuno - 14/09/2026

Septiembre avanza con un mercado más firme, aunque todavía desigual. Hay mayor fluidez, pero la bolsa de animales pasados de peso frena las cotizaciones.

Comentario cereal - 07/09/2026

La volatilidad de los futuros y la escasa operativa mantienen al mercado español en una fuerte indefinición. La geopolítica sigue marcando el rumbo.

Comentario porcino - 07/09/2026

El mercado afronta septiembre después de un verano marcado por movimientos inesperados en las cotizaciones. En España, el cerdo subió 7,5 céntimos en agosto.

Comentario vacuno - 07/09/2026

Agosto ha marcado la transición desde una clara tendencia bajista hacia una mayor estabilidad en el mercado del vacuno.

VACACIONES DE VERANO

Durante el mes de agosto no se publicarán los vídeo comentarios de vacuno, porcino y cereales. ¡Feliz verano!

Comentario cereal - 03/08/2026

El mercado de cereales ha registrado una semana de correcciones tras el fuerte desplome de los futuros, especialmente del trigo.