Després d'un inici de campanya amb baixades en ordi per la pressió de collita, la demanda ha superat la capacitat de recol·lecció i ha provocat una pujada.
L'estiu és a tocar. Els nivells de matança continuen per sobre de l'any passat i de l'anterior i els pesos continuen baixant.
El mercat del boví de carn es troba ara en una fase de transició. El curs escolar s'ha acabat i algunes famílies comencen les vacances.
Segona setmana d'avanç de la collita d'ordi a la zona del nord-est peninsular i segueixen havent-hi disputes al voltant dels preus.
Quan falta poc més d'una setmana per començar l'estiu, la cotització del porc a Mercolleida ha tornat a pujar.
Equilibri generalitzat entre l'oferta i la demanda del mercat del boví de carn en un mes que no destaca pel nivell d'activitat.
Debuta l'ordi de nova collita i ho fa a 198 euros, el preu més baix dels darrers 4 anys.
Nova pujada de la cotització del porc a Mercolleida i nova setmana en què ha estat la Junta de Govern la que ha hagut de fixar la cotització.
Repetició generalitzada, encara que amb alguns matisos, al mercat del boví de carn, que atorga certa calma en un ambient de tensions creuades.
© 2025 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
