Interporc presenta la seva nova campanya, amb la qual pretén visibilitzar el dia a dia del sector, que "treballa per proveir la societat d'aliments sans, segurs, de qualitat i amb el màxim respecte als animals i el medi ambient".
Espanya, principal proveïdor de carn i elaborats de porcí a la Xina, participa a la 22 edició de la Fira SIAL Xina 2021. Ho farà de la mà d'Interporc que, al costat d'altres 6 empreses del porcí espanyol, porta la carn i elaborats del porc de capa blanca espanyol a país asiàtic. Amb la seva participació, Interporc continua enfortint la marca 'Spanish Pork'.
La consultora suïssa especialitzada en el sector carni Gira ha apuntat a un augment de la producció càrnia mundial en els propers cinc anys que, segons les previsions, estaran marcats per una recuperació de la producció de la Xina.
El sector porcí blanc d'Espanya va arribar el 2020 el seu màxim històric en exportacions al comercialitzar 2.971.320 de tones fora de fronteres espanyoles per un valor total de 7628850000 d'euros, segons l''Informe SICE. Evolució de el comerç exterior de el sector porcí espanyol l'any 2020' que ha publicat Interporc.
La presidenta de la Comissió Europea, Ursula von der Leyen, i el mandatari dels Estats Units, Joe Biden, van acordar aquest divendres suspendre els aranzels que s'han aplicat mútuament per les disputes sobre Boeing i Airbus. De moment, aquesta mesura s'aplicarà tant en aeronaus com en productes que no són aeronaus durant un període inicial de quatre mesos.
Unes 65.000 dones treballen en el sector porcí espanyol, fet que suposa 4,2 de cada 10 llocs de treball, i juguen un paper fonamental en el lideratge internacional del sector, segons destaca la Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (Interporc) amb motiu del Dia Internacional de la Dona, 8 de març.
L'Associació Nacional d'Indústries de la Carn d'Espanya (Anice), lamenta que Espanya hagi perdut l'oportunitat de protegir els seus dos productes més emblemàtics de la xarcuteria espanyola a nivell internacional: el Pernil Serrano i el Pernil Ibèric. L'entitat ha fet aquestes declaracions després que el passat 1 de març va entrar en vigor l'acord bilateral entre la Unió Europea i la Xina per a la protecció d'un centenar d'indicacions geogràfiques i denominacions d'origen europees.
Per tal d'aconseguir una protecció internacional del pernil serrà espanyol, Anice demana urgència per al projecte de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) d'aquest producte tan emblemàtic de la cultura i gastronomia espanyola. Aquest projecte, llargament demandat per la majoria del sector del pernil espanyol, compta també amb el suport exprés d'associacions càrnies que representen la indústria en diferents comunitats autònomes.
Més de 1.180 indústries de porcí espanyoles se situen en municipis de menys de 5.000 habitants, on generen més de 24.000 llocs de treball directes, fet que suposa el 35% de l'ocupació total de la indústria porcina, segons les dades elaborades per Interporc.
Vols estar informat en tot moment de les novetats del sector? Introdueix el teu correu electrònic a continuació i rebràs informació de forma periòdica
LLOTJA AGROPECUÀRIA MERCOLLEIDA, S.A., com a responsable del tractament tractarà les teves dades amb la finalitat de remetre't la nostra newsletter amb novetats comercials sobre els nostres serveis. Pots accedir, rectificar i suprimir les teves dades, així com exercir altres drets consultant la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra Política de Privacitat.
