La campanya de Nadal es presenta complicada per al mercat del corder a Espanya, amb una previsió de fins a un 30% menys de producció nacional com a conseqüència de l'impacte de la llengua blava, una malaltia que enguany ha colpejat amb força el bestiar oví.
Interovic, l'Organització Interprofessional Agroalimentària de l'Oví i el Cabrum, participa en la tercera edició de Meat & Fire, el gran festival internacional dedicat a la carn i el foc, que se celebrarà del 13 al 15 de juny al Moll de la Fusta, al Port Vell de Barcelona.
Interovic ha assegurat que l'existència d'una xarxa de comerç il·legal de productes carnis és “un fet aïllat” perquè “el sector oví i cabrum és sinònim de garantia, transparència i compromís amb la societat”. La reacció de la interprofessional arriba després de conèixer-se que el Seprona ha desmantellat una xarxa dedicada a la comercialització de carn procedent de bestiar oví i cabrum sacrificat il·legalment en escorxadors clandestins.
El valor de les exportacions d'oví i cabrum s'ha incrementat el 2024 un 20% i un 16% respectivament fins a assolir l'oví els 558 milions d'euros i 19 milions d'euros el cabrum. Són dades que s'han analitzat a una reunió entre el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació i el sector.
La cancel·lació de la Festa del Corder al Marroc reflecteix la gravetat de la sequera que travessa el país veí. Aquesta decisió ha generat incertesa al sector oví espanyol ja que, tradicionalment, el Marroc importa al voltant de 850.000 corders vius per a aquesta celebració, dels quals un 80% procedeixen d'Espanya.
El rei Mohamed VI del Marroc va instar aquest dimecres els marroquins a no complir aquest any amb la tradicional cerimònia musulmana del sacrifici 'Aid al-Adha', coneguda com a Festa del Corder. La darrera vegada que es va anul·lar aquesta festa al Marroc va ser el 1996 i va ser pel mateix motiu: la sequera que assola el país.
Interovic ha estat present a la 30a edició de la fira internacional Gulfood a Dubai, la cita comercial més rellevant de l'Orient Mitjà al sector alimentari, que ha tingut lloc del 17 al 21 de febrer. Durant l'esdeveniment, s'han comptat amb la participació de més de 5.000 expositors i s'han registrat més de 115.000 assistents.
El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació ha publicat aquest dimarts al Butlletí Oficial de l'Estat (BOE) una ordre amb restriccions de moviments d'animals a diverses zones d'Andalusia i Extremadura, després de la detecció de brots del "serotip 3" del virus de la llengua blava a Badajoz i Huelva. Aquest serotip mai s'havia detectat a Espanya.
La Generalitat de Catalunya ha confirmat un cas del serotip 8 del virus de la Llengua Blava a Vilademuls, a Girona. La detecció d'aquest cas fa que la província de Girona i de Barcelona perdin l'estatus de zona lliure de malaltia, per la qual cosa queden regulats sota certes condicions els moviments dels animals.
Vols estar informat en tot moment de les novetats del sector? Introdueix el teu correu electrònic a continuació i rebràs informació de forma periòdica
LLOTJA AGROPECUÀRIA MERCOLLEIDA, S.A., com a responsable del tractament tractarà les teves dades amb la finalitat de remetre't la nostra newsletter amb novetats comercials sobre els nostres serveis. Pots accedir, rectificar i suprimir les teves dades, així com exercir altres drets consultant la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra Política de Privacitat.
