El mercat es troba en un moment de gran volatilitat. Les cotitzacions semblaven haver arribat a l'estabilització, però finalment van tornar a repuntar.
Al mercat li segueix faltant demanda. S'ha registrat una mica més d'operativa, però la indefinició continua sent el problema.
Sembla que la cotització del porc espanyol ja es troba ara a l'avantsala de l'estabilització. Oferta i demanda segueixen en equilibri.
En línies generals, el mercat segueix amb una tendència semblant a la de setmanes anteriors. L'oferta continua sent ajustada.
La situació del mercat es manté semblant a la de la setmana anterior. El manteniment dels preus ha impulsat a vendre ordi més que no pas blat.
Nou descens de la cotització del porc a Mercolleida. La novetat és que, per primer cop en 2 mesos, baixa menys de 2 cèntims.
El mercat del boví de carn ha aconseguit una estabilitat més sòlida i tots els operadors semblen gaudir d'aquesta calma.
La baixada del preu alemany va agafar per sorpresa tots els mercats europeus de porcí, fet pel qual a Mercolleida la discussió es va basar en com encaixar-la.
El mercat dels cereals continua sense sortir de dubtes. Ara els preus se situen al nivell d'abans d'estiu del 2021, quan va començar l'escalada de preus.
© 2026 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
