El mercat de cereals continua marcat per una elevada volatilitat, tot i que amb un gir recent cap a una tendència alcista.
El porc a Mercolleida registra una nova repetició de la cotització malgrat l'intent de pujada per part dels ramaders, motivat per la baixada de pesos.
Es manté la tendència baixista, amb un impacte desigual: els mascles creuats encapçalen les caigudes, les femelles resisteixen millor i el frisó repeteix
El mercat nacional està més pressionat, amb baixades clares amb blat. Les cobertures segueixen al dia a dia, encara que apareixen ofertes per al 2027.
El mercat porcí arrenca la setmana amb estabilitat general a Europa, tret de Dinamarca, que puja des del nivell més baix.
El mercat continua en fase dʻajust, amb descensos desiguals segons categories. Els mascles creuats són els que concentren la major pressió a la baixa.
El mercat dels cereals passa per una forta volatilitat marcada per la geopolítica, especialment per l'evolució del conflicte entre els Estats Units i l'Iran.
El mercat porcí europeu manté l'estabilitat després de Setmana Santa, amb increments de pes i retards puntuals que es preveuen absorbir ràpidament.
El mercat del boví de carn manté una tendència a la baixa, impulsada per l'augment de l'oferta i un consum feble.
© 2026 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
