Comentari porcí - 25/04/2022

La Setmana Santa ha marcat una treva, tant pel que fa al mercat com a la pujada de preus. Ara cal veure com actuen l'oferta i la demanda.

Comentari boví - 25/04/2022

Arriba la repetició a les cotitzacions del MonVac després de 9 setmanes consecutives de pujades. El balanç de la campanya de Setmana Santa és molt positiu.

Comentari cereal – 19/04/2022

Aquesta setmana no hi haurà vídeo comentari del mercat del cereal.

Comentari porcí - 19/04/2022

Aquesta setmana no hi haurà vídeo comentari del mercat porcí.

Comentari boví – 19/04/2022

Aquesta setmana no hi haurà vídeo comentari del mercat boví.

Comentari cereal - 11/04/2022

Els preus dels cereals es van anar flexionant la setmana passada, però no prou perquè els fabricants sortissin a comprar amb ganes.

Comentari porcí - 11/04/2022

Com és habitual, la Setmana Santa acostuma a donar una mica de treva al mercat. I és que els festius redueixen els dies de matança i donen marge a l'escorxador.

Comentari boví - 11/04/2022

Segueix la tensió al mercat. I és que l'habitual en aquestes dates seria un nivell de demanda fort per preparar la campanya de Setmana Santa.

Alimentaria 2022

A través de la nostra analista del mercat boví, Violeta Sancho, hem visitat Alimentaria 2022 per conèixer les darreres novetats del sector carni.