Pujada contundent de la cotització del porc a Mercolleida fruit de la menor oferta i, sobretot, de la demanda de la Xina un cop finalitzats els seus festius.
El porc espanyol agafa velocitat gràcies a una baixada del pes més pronunciada que en setmanes anteriors i al moviment de les cotitzacions europees.
El porcí espanyol ja s'ha instal·lat al tren alcista. En el panorama mundial són la PPA i la covid-19 els que marquen el ritme.
Es confirma la tendència alcista per al porcí espanyol amb una oferta que comença a disminuir. Al nord d'Europa ja hi ha tímids senyals de recuperació.
La pujada testimonial del porc obre la porta ara a una recuperació dels preus, on el pes ha estat el factor determinant.
Tens equilibri en el mercat porcí espanyol, amb indicadors d'oferta i demanda que van en sentit contrari. A Europa preval l'estabilitat.
El mercat del porc espanyol es troba ara equilibrat, encara que a un nivell molt alt d'activitat. A Europa també predomina l'estabilitat.
La irrupció de la pesta porcina africana (PPA) a Alemanya i les restriccions imposades per la covid-19 segueixen sent els factors que determinen el mercat.
Els mercats de la carn a Europa s'estabilitzen, mentre que la carn transformada segueix amb problemes. En el viu, la Xina permet sostenir la demanda.
© 2026 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
