El consum espanyol de carn de porcí va tancar 2018 amb la mateixa tònica que ho venia fent tot l'any, és a dir, gairebé sempre per sota dels nivells de l'any anterior. És així sobretot en el consum de carn de porc en fresc, mentre que en els productes transformats es donen pics de consum que tenen lloc sobretot a la primavera i la tardor. Pel que fa a preus, en ambdós casos se superen els valors de 2017.
Espanya es va acostar als 37,5 milions de tones de producció d'aliment per a animals en 2018 (industrial més autoconsum) i va liderar per primera vegada el rànquing europeu, superant Alemanya. Així ho ha assegurat la directora general de Produccions i Mercats Agraris, Esperanza Orellana en una roda de premsa al costat del director general de la Confederació de Fabricants d'Aliments Composts per a Animals (Cesfac), Jorge de Saja.
Argentina ha anunciat aquest dilluns que ja ha exportat carn de boví refredada a la Xina. L'embarcament, que va partir el passat dissabte amb destinació a Xangai, correspon a una operació d'exportació concretada per la nevera Swift Argentina, controlada per la multinacional brasilera Minerva Foods. Xina s'ha convertit ja en la principal destinació de la carn bovina d'Argentina.
Les exportacions espanyoles de porcí a Taiwan s'han multiplicat per quatre en els últims cinc anys, passant de les 5.031 tones de 2014 a les 20.998 de 2018. En molt poc temps Espanya s'ha convertit en el segon proveïdor de carn de porc al país asiàtic amb el 18% del total de les importacions.
Eliseu Isla Argelich, director de boví de la Cooperativa Ivars d'Urgell (Lleida), ha estat nomenat aquest dimarts nou president de PROVACUNO. El nomenament ha tingut lloc a Madrid durant l'Assemblea General de la interprofessional. Isla és també membre del MonVac -Mercat en Origen Nacional del Boví de carn- i per això es reuneix, al costat d'altres operadors del mercat boví nacional, tots els dimecres a Mercolleida en Junta de Preus.
Les interprofessionals de la producció animal impulsen un segell de qualitat que avali el compromís del sector carni amb el benestar animal en un projecte en el qual treballen les interprofessionals de porcí ibèric (ASICI), de conill (INTERCUN), d'oví i cabrum (INTEROVIC ), de porcí de capa blanca (Interporc), de pollastre (PROPOLLO) i de boví (PROVACUNO), que consistiria a crear un segell harmonitzat però adaptat a cada producció ramadera.
El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) ha fet la seva primera estimació de la collita de cereal tardor-hivern 2019, que situa en 15,758 milions de tones, fet que suposa "un fort descens" del 19,5%, respecte a la registrada a la campanya passada.
Panamà exportarà a la Xina el proper 22 de juny el seu primer carregament de carn de boví dos anys després d'entaular les relacions diplomàtiques amb el gegant asiàtic, al qual també té previst exportar altres productes com la pinya i la còbia, ha informat aquest dilluns el Govern.
L'oferta mundial de cereals corresponent a la campanya 2019/2020 registrarà un lleuger retrocés respecte a l'estimació del passat mes de maig i se situarà en 3.466,37 milions de tones, xifra que, tot i això, suposa un increment del 0,8% respecte a la campanya anterior.
Vols estar informat en tot moment de les novetats del sector? Introdueix el teu correu electrònic a continuació i rebràs informació de forma periòdica
LLOTJA AGROPECUÀRIA MERCOLLEIDA, S.A., com a responsable del tractament tractarà les teves dades amb la finalitat de remetre't la nostra newsletter amb novetats comercials sobre els nostres serveis. Pots accedir, rectificar i suprimir les teves dades, així com exercir altres drets consultant la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra Política de Privacitat.
